Aceto Balsamico di Modena IGP, Serie 10 Bio
38,00 CHF*
Inhalt:
0.25 Liter
(152,00 CHF* / 1 Liter)
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Produktnummer:
30700120
Produktinformationen " Aceto Balsamico di Modena IGP, Serie 10 Bio "
Aceto Balsamico di Modena Serie 10 – Edler Balsamico aus biologischem Anbau von Acetaia Reale 1896
Erleben Sie den exklusiven Aceto Balsamico di Modena Serie 10 von Acetaia Reale 1896 – ein Meisterwerk der Balsamicoherstellung, das mit seiner aussergewöhnlichen Tiefe und Komplexität die anspruchsvollsten Gaumen verführt. Dieser edle Balsamico wird aus biologisch angebauten Trauben hergestellt und über Jahre hinweg in traditionellen Holzfässern gereift, um seine unverwechselbare Aromenvielfalt zu entfalten.
Mit einer Reifung von mindestens 10 Jahren bietet der Aceto Balsamico di Modena Serie 10 eine bemerkenswerte Balance aus intensiver Süsse undfeiner Säure. Seine dichte, sirupartige Konsistenz und die tiefdunkle Farbe machen ihn zu einem echten Genusserlebnis, das sowohl pur als auch als edle Veredelung für Ihre Gerichte überzeugt.
Lassen Sie sich von der edlen Komplexität und dem unverwechselbaren Geschmack des Aceto Balsamico di Modena Serie 10 verzaubern und geniessen Sie ein Stück italienischer Tradition in jedem Tropfen..
Charakteristika
Herkunft: Modena, Italien
Produzent: Acetaia Reale 1896
Zertifizierung: IGP – geschützte geografische Angabe, kontrolliert biologischer Anbau
Reifung: in 10 Holzfässern (Barilli) aus verschiedenen Hölzern
Aroma: Exquisite Balance und Harmonie zwischen süssen und würzigen Noten, mit einer sanften, runden Säure.
Farbe: tiefdunkel glänzend
Konsistenz: dichte Textur, die sich perfekt doesieren lässt um den Gerichten eine edle Verfeinerung zu verleihen
Zutaten: gekochter Traubenmost aus den Sorten Lambrusco und Trebbiano, 6% Weinessig
Verwendungsempfehlung
Ideal zu gereiftem Käse wie Parmigiano Reggiano oder Gorgonzola
Als Topping für Carpaccio, Antipasti oder Risotto
Für Desserts wie Erdbeeren, Panna Cotta oder Vanilleeis
Ideal zum Abrunden von Pizza, Pasta - und Fleischgerichten
Verleiht Salaten und Saucen eine edle, aromatische Tiefe
Nährwerte in 100ml:
Energie: 970kj / 220kcal
Kohlenhydrate: 52g
davon Zucker: 52g
Fett: 0g
Eiweiss/Protein: 0.67g
Salz: 0.05g
Lassen Sie sich von der edlen Komplexität und dem unverwechselbaren Geschmack des Aceto Balsamico di Modena Serie 10 verzaubern und geniessen Sie ein Stück italienischer Tradition in jedem Tropfen..
Charakteristika
Verwendungsempfehlung
Nährwerte in 100ml:
Nährwerte
Nährwerte in 100ml:- Energie: 970kj / 220kcal
- Kohlenhydrate: 52g
- davon Zucker: 52g
- Fett: 0g
- Eiweiss/Protein: 0.67g
- Salz: 0.05g