Oolong Taiwan Dung Ti Jade
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Produktinformationen " Oolong Taiwan Dung Ti Jade "
Taiwan Dung Ti Jade Oolong verbindet florale und fruchtige Noten mit einer feinen Süsse und frischem Charakter. Seine gleichmässig gerollten Blätter ergeben eine klare, leuchtend jadegrüne Tasse mit weichem Geschmack und lang anhaltendem Nachklang.
| Charakter | floral, fruchtig und süsslich |
|---|---|
| Zutatenliste | Oolong-Tee |
| Ursprungsland | Taiwan / Formosa |
| Verarbeitung | teiloxidiert, Oxidationsgrad etwa 30 % |
| Blattstruktur | gleichmässig gerollt |
| Koffein | koffeinhaltig |
| Wassertemperatur | 80 °C |
| Ziehzeit | 2–3 Minuten |
| Dosierung | 1 Esslöffel pro Liter |
Dung Ti Jade Oolong – Frische und aromatische Tiefe
Bei diesem taiwanesischen Oolong liegt der Oxidationsgrad bei etwa 30 %. Dadurch verbindet er einen an Grüntee erinnernden frischen Charakter mit der aromatischen Tiefe eines Oolong.
Schon die Farbe der gerollten Blätter erinnert an Jade und findet sich im klaren Aufguss wieder. Geben Sie den Blättern in einem geräumigen Sieb ausreichend Platz, damit sie sich beim Aufgiessen öffnen können.
Sein weiches Mundgefühl und der lang anhaltende Nachklang laden dazu ein, den Tee langsam zu trinken. Probieren Sie ihn zunächst pur, um die feinen floralen und fruchtigen Nuancen wahrzunehmen.
Bewahren Sie den Tee trocken, kühl und lichtgeschützt in einer gut schliessenden Dose auf. Halten Sie ihn von kräftig duftenden Gewürzen und Kaffee fern, damit sein eigenes Aroma erhalten bleibt.
Häufige Fragen zu Taiwan Dung Ti Jade Oolong
Ist Dung Ti Jade Oolong ein Grüntee?
Dung Ti Jade gehört zu den Oolong-Tees und ist zu etwa 30 % oxidiert. Seine frischen Noten und die jadegrüne Tassenfarbe erinnern zwar an Grüntee, er ist jedoch eine eigene Teeart.
Wie bereite ich Dung Ti Jade Oolong zu?
Verwenden Sie einen Esslöffel Tee pro Liter und giessen Sie die Blätter mit 80 °C heissem Wasser auf. Lassen Sie den Tee zwei bis drei Minuten ziehen und entfernen Sie anschliessend das Sieb.
Enthält Dung Ti Jade Oolong Koffein?
Dung Ti Jade Oolong enthält von Natur aus Koffein. Sein weicher Geschmack und die helle Tassenfarbe lassen keinen verlässlichen Rückschluss auf die Koffeinmenge zu.
| Tee – Aromatisierung: | Pur |
|---|---|
| Tee – Koffein: | Mit Koffein |
| Tee – Anbaugebiet: | Taiwan |
