Schwarztee Blend Sonntagstee BOP
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Produktinformationen " Schwarztee Blend Sonntagstee BOP "
Sonntagstee BOP verbindet ausgesuchte, malzige Assam-Brokentees mit Vanillestückchen. Die Mischung schmeckt besonders weich und vollmundig – pur ebenso wie mit Kandis, Rahm oder Milch. Eingelegter Kandis in Sirup setzt dazu einen süssen Akzent.
| Charakter | malzig, weich und vollmundig, mit Vanillenote |
| Zutatenliste | Schwarzer Tee, Vanillestückchen |
| Herkunft des Schwarztees | Indien, Region Assam |
| Blattgrad | BOP |
| Koffein | koffeinhaltig |
| Wassertemperatur | 100 °C |
| Ziehzeit | 3–5 Minuten |
| Dosierung | 2 Esslöffel pro Liter |
Sonntagstee BOP – malziger Assam mit Vanille und friesischer Tradition
Die Grundlage dieser Mischung bilden malzige Schwarztees aus Assam im Nordosten Indiens. Vanillestückchen ergänzen den vollmundigen Tee um ihre weiche, warme Note. So bleibt der typische Assamcharakter erhalten und verbindet sich mit dem Duft der Vanille zu einer runden Tasse.
Der Sonntagstee knüpft an die ostfriesische Teekultur an. Vanille war ein kostbares Gewürz, mit dem kräftiger Schwarztee an besonderen Tagen wie dem Sonntag verfeinert wurde. Ihre weiche Aromatik milderte den herben Geschmackseindruck und verlieh der gewohnten Teestunde eine festliche Note.
BOP steht für Broken Orange Pekoe und bezeichnet einen Blattgrad mit gebrochenen Teeblättern. Diese sind kleiner als bei einer Ganzblattsortierung. «Broken» beschreibt dabei die Blattgrösse; «Orange Pekoe» ist eine traditionelle Sortierbezeichnung und kein Hinweis auf Orangen als Zutat.
Pur kommen die malzige Teebasis und die Vanillenote deutlich zur Geltung. Ein Schuss Rahm oder Milch macht die Tasse weicher, Kandis ergänzt sie mit Süsse. Besonders gut passt auch unser eingelegter Kandis in Sirup, der je nach Sorte weitere Aromen einbringt. Dafür muss es übrigens nicht erst Sonntag werden.
Häufige Fragen zum Sonntagstee BOP
Was macht den Sonntagstee besonders?
Die Mischung verbindet den malzigen Geschmack von Assam-Schwarztee mit Vanillestückchen. Diese geben dem vollmundigen Tee seine weiche Vanillenote. Die Kombination knüpft an die ostfriesische Tradition des mit Vanille verfeinerten Sonntagstees an.
Kann Sonntagstee mit Milch oder Rahm getrunken werden?
Ja, ein kleiner Schuss Milch oder Rahm passt gut zur malzigen Teebasis und zur Vanille. Wer es süsser mag, ergänzt Kandis oder etwas eingelegten Kandis in Sirup.
Wie wird Sonntagstee BOP richtig zubereitet?
Pro Liter werden 2 Esslöffel Tee verwendet. Mit 100 °C heissem Wasser aufgiessen und 3–5 Minuten ziehen lassen. Anschliessend die Teeblätter abseihen.
| Tee – Aromatisierung: | Aromatisiert, Pur |
|---|---|
| Tee – Koffein: | Mit Koffein |
| Tee – Zutaten: | Vanille |
| Tee – Anbaugebiet: | Assam, Indien |