Schwarztee Ceylon Meddecombra OP, Uva-Distrikt
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Produktinformationen " Schwarztee Ceylon Meddecombra OP, Uva-Distrikt "
Ceylon Meddecombra OP aus dem Uva-Distrikt in Sri Lanka ist ein rassiger, kräftiger Schwarztee. Als loser Blatttee trägt er die Blattgradbezeichnung OP – Orange Pekoe.
| Charakter | rassig und kräftig |
| Zutatenliste | Schwarzer Tee |
| Ursprungsland | Sri Lanka, Uva-Distrikt |
| Blattgrad | OP – Orange Pekoe |
| Koffein | koffeinhaltig |
| Wassertemperatur | 100 °C |
| Ziehzeit | 3–5 Minuten |
| Dosierung | Empfehlung: 12 Gramm pro Liter, das entspricht ca. 2 Esslöffeln pro Liter |
Ceylon Meddecombra – kräftiger Blatttee aus Sri Lanka
Ceylon ist der frühere Name Sri Lankas und bis heute eine gebräuchliche Herkunftsbezeichnung im Teehandel. Die Namen Ceylon und Sri Lanka stehen somit für dasselbe Ursprungsland.
Die Geschichte des kommerziellen Teeanbaus auf der Insel begann 1867, als James Taylor auf dem Gut Loolecondera eine Teeplantage anlegte. In den folgenden Jahrzehnten entwickelte sich Tee zu einem prägenden Wirtschaftszweig Sri Lankas.
Uva gehört zu den sieben Teeanbauregionen Sri Lankas. Die Region wird von beiden Monsunen beeinflusst; zugleich können Winde, die ihre Feuchtigkeit bereits an den umliegenden Bergen abgegeben haben, für trockene Phasen sorgen. Dieses Zusammenspiel prägt die Anbaubedingungen und den Charakter der regionalen Tees.
Bei der klassischen Herstellung von Ceylon-Schwarztee werden die Blätter gewelkt, gerollt, oxidiert und getrocknet. Die Verarbeitung trägt neben Herkunft und Anbaubedingungen zum Geschmack des fertigen Tees bei. Meddecombra zeigt sich als rassiger, kräftiger Vertreter der Ceylontees in Blattqualität.
Häufige Fragen zu Ceylon Meddecombra OP
Was bedeutet die Bezeichnung OP?
OP steht für Orange Pekoe und bezeichnet einen Blattgrad mit länglichen Teeblättern. Die Bezeichnung beschreibt die Blattsortierung; sie steht weder für einen Orangengeschmack noch für zugesetzte Orangen.
Ist Ceylon Meddecombra OP aromatisiert?
Ceylon Meddecombra OP besteht aus reinem Schwarztee ohne zugesetzte Aromen. Sein rassiger, kräftiger Geschmack gehört zum eigenen Charakter des Tees.
Wie bereite ich Ceylon Meddecombra OP zu?
Verwenden Sie etwa 12 Gramm Tee pro Liter Wasser, entsprechend ungefähr 2 Esslöffeln. Für eine Tasse mit 250 ml benötigen Sie rund 3 Gramm – das entspricht ungefähr einem gut gehäuften Teelöffel, abhängig vom Blattvolumen. Giessen Sie den Tee mit 100 °C heissem Wasser auf und lassen Sie ihn 3–5 Minuten ziehen. Entfernen Sie anschliessend die Teeblätter.
| Tee – Aromatisierung: | Pur |
|---|---|
| Tee – Koffein: | Mit Koffein |
| Tee – Anbaugebiet: | Ceylon, Sri Lanka |
