Schwarztee China Golden Needle, Bio
12,90 CHF
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Produktinformationen " Schwarztee China Golden Needle, Bio "
China Fujian Golden Needle aus kontrolliert biologischem Anbau fällt durch seine feinen, nadelförmigen Blätter und die vielen goldenen Blattknospen auf. Im bernsteinfarbenen Aufguss verbinden sich ein vollmundiger, weicher Geschmack, leichte natürliche Süsse und dezente erdige Nuancen. Der Abgang bleibt mild und klingt lange nach.
| Charakter | vollmundig und weich, leicht süsslich und dezent erdig, mit mildem, anhaltendem Abgang |
| Zutatenliste | Schwarzer Tee aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Ursprungsland | China, Provinz Fujian |
| Blattgrad | feine, nadelförmige Blätter mit vielen goldenen Blattknospen |
| Koffein | koffeinhaltig |
| Wassertemperatur | 100 °C |
| Ziehzeit | 3–5 Minuten |
| Dosierung | 2 Esslöffel pro Liter |
Golden Needle – goldene Knospen aus Fujian
Die Provinz Fujian liegt im Südosten Chinas und besitzt eine lange Tradition in der Herstellung feiner Schwarztees. Auch nadelförmig verarbeitete Tees gehören zu ihrem Sortiment. Dieser Golden Needle stammt aus kontrolliert biologischem Anbau und zeigt die weiche, fein süssliche Seite chinesischer Schwarztees.
Golden Needle bedeutet «goldene Nadel». Der Name beschreibt das schlanke Blattbild und die auffälligen goldenen Blattknospen. Bei dieser Auswahl werden besonders viele dieser Knospen verarbeitet. So entsteht das feine, goldbetonte Erscheinungsbild, das bereits vor dem Aufgiessen ins Auge fällt.
Die sorgfältige Verarbeitung umfasst das Rollen von Hand und die schonende Trocknung. Wie bei anderen Schwarztees spielt die Oxidation eine wesentliche Rolle: Dabei verändern sich blatteigene Stoffe unter dem Einfluss von Sauerstoff. Dieser Schritt prägt Farbe und Aroma; die anschliessende Trocknung beendet den Vorgang.
«Vollmundig» beschreibt den runden, ausgefüllten Eindruck im Mund, während «mild» für eine zurückhaltende Herbe steht. Beides kann bei einem Schwarztee zusammenkommen. Beim Golden Needle ergänzen sich diese Eigenschaften mit einer leichten natürlichen Süsse und dezenten erdigen Nuancen.
Häufige Fragen zu China Golden Needle Bio
Was bedeutet Golden Needle?
Golden Needle heisst «goldene Nadel». Die Bezeichnung verweist auf die schlanke, nadelförmige Gestalt des verarbeiteten Tees und seine goldenen Blattknospen.
Enthält China Golden Needle Bio Koffein?
Dieser Schwarztee enthält von Natur aus Koffein. Die Beschreibung «mild» bezieht sich auf seinen Geschmack.
Wie bereite ich China Golden Needle Bio zu?
Verwenden Sie 2 Esslöffel Tee pro Liter Wasser. Giessen Sie den Tee mit 100 °C heissem Wasser auf und lassen Sie ihn 3–5 Minuten ziehen. Entfernen Sie anschliessend die Teeblätter.
| Tee – Aromatisierung: | Pur |
|---|---|
| Tee – Koffein: | Mit Koffein |
| Tee – Anbaugebiet: | China |
