Blätter Frauenmantell, Bio
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Produktinformationen " Blätter Frauenmantell, Bio "
Frauenmantelblätter Bio schmecken grasig und krautig, mit dezenter Herbe und einer leichten Bitternote. Die reinen Blätter aus kontrolliert biologischem Anbau sind von Natur aus koffeinfrei. Ihr bodenständiges Aroma erinnert an getrocknetes Heu und lässt sich pur oder mit etwas Honig trinken.
| Zutaten | Frauenmantelblätter aus kontrolliert biologischem Anbau |
|---|---|
| Ursprungsland | Polen |
| Geschmack | Grasig und krautig, dezent herb mit leichter Bitternote |
| Koffein | Von Natur aus koffeinfrei |
| Dosierung | 12 g pro Liter Wasser, entsprechend ungefähr 3 Esslöffeln |
| Wassertemperatur | 100 °C |
| Ziehzeit | 10 Minuten |
| Zubereitung | Die Frauenmantelblätter mit sprudelnd kochendem Wasser übergiessen und abgedeckt 10 Minuten ziehen lassen. Anschliessend absieben oder den Teefilter entfernen. |
Wissenswertes zu Frauenmantelblättern Bio
Blätter wie ein gefalteter Mantel
Die fächerförmigen, gefalteten Blätter erinnern an einen ausgebreiteten Mantel und erklären den deutschen Pflanzennamen. Botanisch gehört der Frauenmantel zur Familie der Rosengewächse, obwohl seine Erscheinung wenig an eine Gartenrose denken lässt.
Schimmernde Tropfen am Morgen
Auf den Blättern lassen sich morgens häufig kleine Wasserperlen beobachten. Diese Tropfen faszinierten bereits die Alchemisten und machten den Frauenmantel zu einer Pflanze mit einer reichen Geschichte voller symbolischer Bezüge.
Die Blätter als eigene Teezutat
Für dieses Produkt werden Frauenmantelblätter aus kontrolliert biologischem Anbau verwendet. Innerhalb unserer Kräutertee-Einzelsorten stehen sie für einen grasigen, krautigen Charakter mit einer zurückhaltenden herben Note.
Mit Honig oder Melisse abrunden
Etwas Honig setzt einen süssen Gegenpol zur leichten Bitternote. Wer eine frische Nuance ergänzen möchte, kann die Blätter mit etwas Zitronenmelisse kombinieren und so eine eigene kleine Kräutermischung zusammenstellen.
Häufige Fragen zu Frauenmantelblättern Bio
Wie viel Frauenmantel benötige ich für eine grosse Tasse?
Für eine Tasse mit 250 ml Wasser verwenden Sie 3 g Frauenmantelblätter. Das entspricht ungefähr einem Dreiviertel-Esslöffel. Die Grammangabe ist genauer, da die Blätter je nach Grösse und Füllung unterschiedlich viel Platz auf dem Löffel einnehmen.
Woher kommt das leicht zusammenziehende Mundgefühl?
Frauenmantel enthält natürliche Gerbstoffe. Diese können beim Trinken ein leicht trockenes oder zusammenziehendes Gefühl im Mund hervorrufen. Dieser Sinneseindruck wird auch als adstringierend bezeichnet.
Wie bleiben die Blätter bei der Aufbewahrung aromatisch?
Bewahren Sie die Frauenmantelblätter trocken, lichtgeschützt und gut verschlossen auf. Halten Sie die Packung von Wasserdampf und stark duftenden Gewürzen fern, damit ihr eigener pflanzlicher Duft erhalten bleibt.
| Tee – Aromatisierung: | Pur |
|---|---|
| Tee – Koffein: | Ohne Koffein |
